Natur pur – Das Kochbuch für aufgeklärte Feinschmecker

 

An alle naturverbundenen Genießer richtet sich dieses neuartige, nach verschiedenen Lebensräumen gegliederte Kochbuch mit Originalrezepten des beliebten Fernsehkochs Johann Lafer. Die Autoren Michael Bonewitz und Claus-Peter Hutter zeigen in Wort und Bild auf, wie eng verzahnt Natur und Kultur eigentlich sind und machen deutlich, dass Umweltschutz auch in der Küche ein weites und interessantes Betätigungsfeld findet - ein engagierter und praxisnaher Brückenschlag zwischen Gourmets und Naturschützern und ein Appell für mehr Umwelt und Lebensqualität.

Natur pur - Das Kochbuch für aufgeklärte Feinschmecker

19,90 €

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